La vanille de Madagascar est une liane grimpante de la famille des orchidées. La plantation de cette plante se fait par bouturage parce que c’est la façon la plus pratique et la plus fructueux. Son origine provient de l’orchidée appelée « vanilla » et qui est la seule au monde pour être comestible. Il ne pousse pas […]
Lire plusPour travailler les viandes, il est inconcevable pour un bon boucher de ne pas utiliser une table de billot bois. Si vous êtes boucher et que vous n’en avez pas alors, il est important de vous en faire fabriquer un. Pour fabriquer un billot bois de boucher, il y a des préparations, des assemblages et […]
Lire plus